Пропозиція: Туберкулез крупного рогатого скота

Пропозиція: Туберкулез крупного рогатого скота

На страницах Украинского журнала по вопросам агробизнеса "Пропозиція" напечатана статья "Туберкулез крупного рогатого скота".

Чем грозит употребление молока, полученное от больной туберкулезом коровы, человеку?

Какие проверки должна проходить молочная продукция перед тем, как попасть к конечному потребителю?

Какой должна быть термообработка молока, чтобы оно стало безопасным?

Существует ли опасность заражения работников ферм, которые работают с животными, больными туберкулезом?

На эти, а также другие вопросы об эпидемической ситуации по заболеванию людей туберкулезом в Украине отвечает в комментариях Инна Мотрич, канд. мед. наук, врач-фтизиатр высшей категории, менеджер по вопросам развития национальной системы мониторинга и оценки в сфере противодействия туберкулеза Программы "Остановим туберкулез в Украине" фонда Рината Ахметова "Развитие Украины".

Читать материал.